Comercialización de productos agroecológicos y cooperativos en la Patagonia: el caso de Río Colorado

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Fecha

01/01/2021 (publicación)

09/03/2023 (carga)

Editor

Authors

Sirocchi, Ana Paula

Dussi, María Claudia

Flores, Liliana Beatriz

Zon, Karina Daniela

Journal Title

Volume Title

Editorial

Sociedad Argentina de Agroecología

Resumen

A mediados del año 2019 productores y productoras de Río Colorado, provincia de Río Negro, comenzaron a organizarse para mejorar sus condiciones de comercialización y modificar sus prácticas de producción avanzando en la transición agroecológica. El trabajo relata la sucesión de eventos que fueron dando lugar a un proceso organizativo cuyo puntapié inicial fue un curso sobre Agroecología y Soberanía Alimentaria donde se entrecruzaron experiencias y relatos de personas interesadas en la temática.... Ver más

Unidad de Investigacion

EEA Alto Valle

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Keywords

Comercio, Trade, Mercados, Markets, Rio Negro (Argentina)

Citation

Fuente

II Congreso Argentino de Agroecología : Entrelazando saberes hacia el Buen Vivir, Resistencia, Chaco, 13 al 15 de octubre de 2021 (virtual), p. 1374-1379

Journal ISSN

ISBN

978-950-766-203-4

Licencia CC

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/

Tipología INTA

Ponencia

Tipo de recurso

Documento de conferencia